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燒烤網的消毒

作者: 來源: 日期:2017-6-1 21:45:31 關注度:
内容提示:(1)煮沸消毒法。該方法效果最可靠,方法最簡便。将燒烤網放在不鏽鋼消毒筐内,浸泡在水裡,水燒開後煮10分鐘即可。如果是肝炎病人用過的燒烤網,應先煮沸消毒10分鐘,取出後洗淨再煮沸10~15分鐘。(2)...

(1)煮沸消毒法。該方法效果最可靠,方法最簡便。将燒烤網放在不鏽鋼消毒筐内,浸泡在水裡,水燒開後煮10分鐘即可。如果是肝炎病人用過的燒烤網,應先煮沸消毒10分鐘,取出後洗淨再煮沸10~15分鐘。
(2)蒸汽消毒法。将洗滌潔淨的燒烤網擺放在不鏽鋼消毒筐内,放入蒸汽櫃或箱中,使溫度升到100℃時,消毒5~10分鐘;用鍋加水煮沸後産生大量蒸汽消毒餐具,效果也很好,不過會使燒烤網挂上水堿,也是很好的消毒方法之一。
(3)消毒櫃消毒法。消毒櫃消毒分打臭氧和遠紅外線等種類。将燒烤網放人消毒櫃,打開按鈕,15~20分鐘店關機冷卻即可。

燒烤網的消毒

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